Category Archives: مقالات

چیدمان چند وجهی به علم نحوه استقرار کالاهای مختلف در فروشگاه جهت افزایش فروش گفته می‌شود. امروزه علاوه بر کتاب ها و مقالات فراوان و رو به رشدی که برای این تخصص نوشته شده نرم افزار های گوناگونی نیز در این زمینه ساخته شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. دراین نوع چیدمان علاوه بر پلان […]

طرح فروشگاه های خرده فروشی (چه فیزیکی و چه دیجیتال) دارای دو مؤلفه مهم است: طراحی فضای فروشگاه شامل استفاده از برنامه های استراتژیک در پلان کف و مدیریت فضا درطراحی مبلمان ، نمایشگرها ، اقلام ، روشنایی و علائم راهنما و … طراحی فضای گردش مشتری شامل الگوی رفتاری و روشی است که مشتری […]

خرده‌فروشان مواد غذایی نسبت به گذشته رقابت بیشتری با هم دارند. برای همین باید توجه ویژه‌ای به مدیریت سوپرمارکت داشت. موفقیت در مدیریت فروشگاه مواد غذایی مستلزم توجه به جزئیات، دوراندیشی و رهبری عمل‌گرایانه است. موجودی‌ها را به دقت مدیریت کنید شاید پیچیده‌ترین جنبه مدیریت سوپرمارکت بحث کنترل و مدیریت موجودی‌ها باشد. اگر دقت کافی […]